Ny. Mien

Ny. Mien hadir  untuk melestarikan dan memperkenalkan masakan tradisional Pekalongan melalui sajian nasi dan lauk khas Jawa Tengah yang autentik. Fokus kami adalah menghadirkan masakan Indonesia dengan rasa asli, seimbang dan familiar bagi semua kalangan. Sebagai pengembangan kami menciptakan variasi nasi berwarna alami seperti nasi kuning, hijau dan biru untuk menambah daya tarik visual dan pengalaman makan tanpa mengubah karakter utama hidangan tradisional yang kami sajikan. Menu kami juga mencakup hidangan khas seperti Nasi Langgi , Nasi Bogana serta aneka Nasi Megono khas Pekalongan dengan pilihan lauk yang beragam.

Nasi Pelangi :  dengan isian sebagai berikut : Nasi Warna (dari bunga, sayur, umbi) , ayam goreng , sambal goreng ati ampla, udang goreng tepung, telur pindang, kerupuk, sambal dan mentimun Rp. 35,000    
            
Nasi Kuning : dengan isian sebagai berikut : Nasi Kuning (dari kunyit), ayam goreng, sambal goreng ati ampla, telur balado, kering kentang manis, perkedel, kerupuk, sambal dan mentimun     Rp. 35,000        
        
Nasi Langgi : Nasi Langgi yang kami sajikan adalah Nasi campur khas Pekalongan dengan isian : Nasi Putih, Empal Goreng, Sambal Goreng ati ampla, 
                                                        
Nasi Biru : dengan pewarna alami dari bunga telang dipadukan dengan masakan peranakan seperti galantine ayam, soun goreng dan udang goreng tepung dan kerupuk diharapkan dapat menambah pilihan menu supaya tidak membosankan.    
                            
Nasi Hijau : dibuat dengan menambahkan jus sayuran hijau sehingga membuat nasi mendapat nilai tambah serat menjadi lebih sehat , dengan lauk ayam goreng lengkuas, oseng tempe kacang panjang, telur balado, udang krispi, kerupuk dan sambal.    

Nasi Megono Urap adalah salah satu menu masakan Pekalongan yang biasa disajikan untuk sarapan, tetapi kami membuatkan supaya pantas untuk menu makan siang. Nasi Megono Urap terdiri dari megono urap (kol, kacang panjang, kacang merah, kentang dan pete yang diurap dengan kelapa berbumbu), dendeng age (semacam empal goreng serundeng manis), telur pindang, ikan asin goreng tepung, kerupuk, sambal dan mentimun
    
Nasi Megono Gurih juga merupakan nenu khas Pekalongan yang biasa disajikan untuk sarapan dan juga makan siang dengan aneka lauk. Untuk menu Nasi Megono Gurih yang terdiri dari Megono Gurih (rebung yang diiris halus, kacang panjang, dan irisan kol dimasak dengan santan dan bumbu megono) kami padukan ayam bakar gurih (dimasak dengan santan yang juga merupakan masakan khas Pekalongan), telur pindang, bakwan jagung, kerupuk, sambal dan mentimun.

Perumahan Kebon Jeruk Baru Blok A11 no. 4, Jakarta Barat


share

Daftar Produk